La cocina geek C506: Omelette inspirado en Wilson Fisk (Kingpin) de Daredevil

Vincent D’Onofrio interpreta a Wilson Fisk (Kingpin), en la versión de Daredevil de Netflix, el cual ha gustado tanto el desempeño del actor en su rol que los fans del hombre sin miedo pide que siga interpretando a Kinpin en futuros proyectos de Marvel/Disney.

Hoy en la cocina geek de C506, te traemos la fácil y práctica receta del Omelette que él prepara muy seguido, esperamos sea de su agrado.

 

Tortilla u Omelette de Fisk. 

Ingredientes:

1 cucharada. Manteca

2 huevos

2 cucharadas leche

Sal y Pimienta al gusto

Cebolletas frescas, finamente picadas.

Preparación:

En una sartén mediana a fuego medio, derrita la mantequilla y gírela para cubrir completamente la sartén.

Batir muy bien los huevos con la leche para que se rompa toda la clara y luego espolvorear con sal y pimienta.

Vierta el huevo e inmediatamente use una espátula para empujar el huevo cocido desde los bordes hacia el centro y deje que el huevo todavía líquido llene los espacios creados.

Una vez que el huevo esté tembloroso y ya no esté líquido, doble 2 bordes hacia el centro y superpóngalos (como un folleto tríptico). Dale la vuelta a la tortilla con cuidado pero rápidamente y cocínala unos segundos más.

Deslice la tortilla en un plato y espolvoree con las cebolletas finamente picadas, además de más sal y pimienta si lo desea.

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